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一、市场价格

本周（2025年7月28日至2025年8月1日），通过全省联络员报送系统监测显示，畜水收购价格指数为65.80[1]，环比下降0.77%，同比下降5.58%。主要畜水品种价格为：

【生猪】收购均价为14.53元/公斤，环比下降1.29%，同比下降26.47%。价格较高的地区是沈阳新民市16.60元/公斤，较低的地区是阜新阜新县13.40元/公斤。

【仔猪】零售均价为39.08元/公斤，环比上涨2.49%，同比下降18.80%。价格较高的地区是沈阳新民市60.00元/公斤，较低的地区是大连金州区26.66元/公斤。

【猪肉】批发均价为18.00元/公斤，环比下降6.88%，同比下降30.37%。价格较高的是大连中山区22.00元/公斤，较低的地区是阜新市海州区12.00元/公斤。

【肉鸡】收购均价为6.80元/公斤，环比上涨0.29%，同比下降11.69%。价格较高的地区是大连庄河市7.00元/公斤，较低的地区是锦州义县6.60元/公斤。

【鸡蛋】收购均价为6.34元/公斤，环比上涨0.32%，同比下降22.30%。价格较高的地区是营口大石桥市6.70元/公斤，较低的地区是大连金州区5.96元/公斤。

二、市场分析

【生猪】全国外三元生猪及辽宁地区土杂猪收购价格小幅下降。本周猪价先降后涨。当前肉类需求仍然处于淡季，终端需求对猪价支撑力度有限，屠宰企业屠宰量无明显变化，且不断试探性压价，猪价持续低位运行。虽然本周后两天部分地区养殖户对低价存在抵触情绪，选择压栏惜售，但周均价仍较前一周小幅下降。

【鸡蛋】本周鸡蛋价格微幅调整，市场行情整体稳中向好。当前暑期旅游市场的蛋品需求仍在，日常的消费需求一般，整体市场表现为需求稍好、供应压力放缓，有利于鸡蛋行情向好调整，但无较大的利好因素出现，鸡蛋行情虽然整体向好，但价格涨幅有限。

三、后期走势

【生猪】上周末由于部分养殖户及规模场挺价惜售，叠加养殖集团涨价意愿强烈，生猪供应减少，价格整体偏强上涨。不过随着生猪价格上涨，肉价随之跟涨，而消费端对高价肉接受度不高，需求有限，屠宰企业收购量将减少，猪价涨幅有限，并且有再次下降的可能性。

【鸡蛋】未来一段时间内，鸡蛋的供应压力有望持续放缓，暑期需求市场持续稳定，蛋价有望延续缓慢上涨趋势。