一、市场价格
本周(2025年6月9日至2025年6月13日),通过全省联络员报送系统监测显示,畜水收购价格指数为67.78[1],环比下降1.48%,同比下降9.84%。主要畜水品种价格为:
【生猪】收购均价为14.60元/公斤,环比上涨0.90%,同比下降22.51%。价格较高的地区是沈阳新民市16.20元/公斤,较低的地区是阜新阜新县13.29元/公斤。
【仔猪】零售均价为40.95元/公斤,环比下降7.02%,同比下降30.98%。价格较高的地区是辽阳灯塔市54.00元/公斤,较低的地区是大连金州区32.00元/公斤。
【猪肉】批发均价为20.67元/公斤,环比上涨0.49%,同比下降15.62%。价格较高的是大连中山区22.00元/公斤,较低的地区是阜新海州区20.00元/公斤。
【肉鸡】收购均价为7.28元/公斤,环比下降1.62%,同比上涨3.70%。价格较高的地区是大连普兰店区7.40元/公斤,较低的地区是阜新阜新县7.20元/公斤。
【鸡蛋】收购均价为5.30元/公斤,环比下降10.77%,同比下降32.23%。价格较高的地区是营口大石桥市5.80元/公斤,较低的地区是阜新阜新县4.80元/公斤。
二、市场分析
【生猪】全国外三元生猪收购价格小幅下降,辽宁地区土杂猪收购价格微幅上涨。养殖端出栏节奏加快,标猪出栏量增加,但肥标价差倒挂,中小散户抛售情绪升温。而端午节后猪肉需求回归常态,高温天气抑制肥猪消费,白条走货量下降,屠宰企业开工率不高,短期生猪价格整体仍弱势运行。辽宁方面,大肥猪价格略有回升,拉动生猪整体均价微幅上涨。
【鸡蛋】本周辽宁鸡蛋价格降幅增加。天气转热之后,鸡蛋市场进入季节性消费淡季,鸡蛋的行情周期也陆续进入年度探底阶段。在当前蛋鸡存栏偏高,鸡蛋供应宽松的市场环境下,消费需求下降加大了鸡蛋价格下降的幅度,鸡蛋价格继续下探。
三、后期走势
【生猪】供应方面,生猪出栏量或维持高位;需求方面,短期终端消费需求难有明显改善,屠宰企业压价意愿仍存。预计生猪价格整体仍低位震荡运行,局部地区或因养殖端抗价出现短暂反弹,但整体弱势难以扭转。
【鸡蛋】虽然当前蛋价已经比去年同期下降1/3左右,但从当前市场走势看,蛋价尚未达到谷底,依然有继续下降的可能,预计下周鸡蛋价格将继续下探,但降幅有望收窄。
[1] 注:指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格,以下品种分析同。为更好反映市场变动,2023年调整了算法。为确保数据可比,上年同期数据做了同口径处理。
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